Panceta de cerdo con salsa tártara de mostaza verde, envueltos en tacos de lechuga acompañados con mejillones en escabeche 2 unidades por ración.

Carne de vaca marinada al estilo brasileño hechos a la brasa. Sabor a Brasil en cada bocado.

Las típicas berenjenas a la parmigiana cocinadas al estilo de la abuela.

De las mejores vacas de europa se seleccionan los mejores solomillos, un poquito de mantequilla de trufa y pan de pueblo, indescriptible.

Alérgenos: Gluten / Lácteos

Cocinado durante horas a baja temperatura y terminado al carbón rústico y con todo su sabor.

Alérgenos: Moluscos

Pico de gallo, gambas y pulpo con crujiente de col frita y huevas de arenque.

Alérgenos: Pescados / Moluscos

Pescado blanco sin espinas con nuestra salsa tártara de albahaca, y sabores cítricos que no te dejarán indiferente.

Alérgenos: Pescados

A quien no le apetecen unas chuletas de cordero a la brasa.

Lomo alto en corte japonés de raza limousine (300g).

Arroz en sofrito de verduras con frijoles rojos y chuletitas de cerdo y maíz ecológico.

Carne de buey, queso cheddar, bacon, cebolla, mostaza, ketchup, y pan casero.

Alérgenos: Gluten / Lácteos / Mostaza

Pollo al estilo pulled con nuestra salsa bufalo y salsa ranchera una explosion de sabor en tu boca.

Increíble carne vegetal con pimiento rojo asado y chips de berenjena a la brasa, cebolla roja, col frita y salsa tártara.

Alérgenos: Gluten / Granos de sésamo / Huevos / Mostaza

Marinadas y cocinadas a baja temperatura , bañadas en nuestra salsa barbacoa casera y con salsa de roquefort para los más sibaritas.

Marinadas en nuestra famosa receta con un toque de miel.

Receta casera, hechos a mano. Sencillo pero increíblemente rico.

Alérgenos: Gluten / Huevos / Lácteos

Ensalada de pollo con lechuga, tomate cherry, pan de ajo, bacon y pollo marinado en nuestra salsa secreta.Ensalada de pollo con lechuga, tomate cherry, pan de ajo, bacon y pollo marinado en nuestra salsa secreta.

Con los productos más naturales hacemos nuestra particular ensaladilla de pollo.

Alérgenos: Gluten / Huevos / Lácteos

Sazonado y marinado puedes acabar tu medio pollo con PIRIPIRI (para los amantes del picante) bbq koreana o mantequilla ajo y jengibre. Tú decides.

Hecho al carbón de la forma más natural posible, elige tus salsas.

Alérgenos: Lácteos

1-Mantequilla ajo y jengibre.

2-PIRI PIR.

3-BBQ Koreana.

Artesano con toque de ajo y tomate cherry.

Alérgenos: Gluten / Vegano

Acompañadas con la salsa que elijas.

Si no tiene sus hojas no es maíz ecológico, preparado a la brasa con mantequilla y lima.

pimiento rojo asado al carbón.

Ideal para acompañar con nuestro pollo ecológico.

Con frutos rojos

Con pistachos y helado de vainilla.

Alérgenos: Gluten / Lácteos / Frutos de cáscara

Buñuelo de hoja de limón con helado

Alérgenos: Gluten / Huevo / Lácteos

Puedes preguntar a nuestros bartenders cualquier cocktail que prefieras. No te cortes en preguntar.

Vodka, vainilla, maracuyá, Passoa, acompañado con una copa de cava.

G’Vine, Cinzano, Campari y June.

Gin Mare, limón, albahaca y tomillo.

G’Vine, dry Vermouth, June, y clara de huevo.

Zumo de naranja, ron añejo, Orgeat y limón.

Ginebra Brockmans, zumo de limón y fruta de la pasión.

También de sabores, pregunta por las frutas de temporada.

Aperol, cava brut, y soda.

St. Germain edel flower, prosecco y hierbabuena.

Mango fresco, ron blanco, cointreau, y yogurt griego.

Cocktail clásico peruano.

Piña y espinaca.

Frutos rojos.

Frutos rojos, jengibre, lima y menta.

Fruta de la pasión, albahaca, naranja y melocotón.

Guindilla, limón, zumo de tomate, sal, salsa Perrins y tabasco.

Pepino, manzana, lima y zumo de manzana.

Color:Amarillo turbio, Tueste:Rubia, Estilo:American IPA, Amargor:Muy alto ,Espuma: Blanca de media persistencia ,En nariz: Herbácea, melocotón, puntas metálicas. ,En boca: Baja carbonatación, cremosa, fruta inicial que evoluciona en potente amargor ,Tipo de fermentación: Alta/Ale

Textura cremosa con un característico aspecto sedoso y turbio, gracias a la adición de ingredientes como la avena y el trigo. Explosión de aromas a frutas tropicales y cítricas. Cerveza muy sedosa y afrutada con un ligero amargor final.

Color ambarino miel, brillante y con una espuma cremosa y persistente. Fresco y agradable aroma a frutas tropicales y frutas de hueso. Cerveza amarga y muy intensa,con potente sabor a cítricos y frutas tropicales en equilibrio con el juego maltas.

Color ambarino miel, brillante y con una espuma cremosa y persistente. Fresco y agradable aroma a frutas tropicales y frutas de hueso. Cerveza amarga y muy intensa,con potente sabor a cítricos y frutas tropicales en equilibrio con el juego maltas.

Brillante de color pajizo dorado,espuma blanca y consistente. Aroma de cereal suavemente malteado que combina con las notas frescas y cítricas del lúpulo. Cerveza trago largo y buen cuerpo, presenta muy buen equilibrio entre el dulzor y los sabores de cereal y el frescor del lúpulo.